V sadech nedaleko Kroměříže pěstují jablka, broskve, meruňky a švestky. Nepoužívají chemické postřiky ani umělá hnojiva. Místo toho používají jen vlastní kvalitní hnůj a ruce na odplevelování. V moštárně pak vyrábí jablečné mošty v bio kvalitě. U nás v bistru je ochutnáte v příchutích rakytník a černý rybíz.