Poctivé hovězí maso na Váš talíř v bistru dodává farma Škodovi. Pro výživu jejich býků si sami pěstují kukuřice, vojtěšky, pšenice a ječmen. Býky chovají s šetrnou péčí, na vlastních polích, s vlastní porážkou až po prodej. I díky tomu je jich maso křehké, šťavnaté a má skvělou chuť.