Tradice rybníkářství byla na Moravě odjakživa. První písemnou zmínkou o zakládání rybníků na jižní Moravě byla ta o Měnínském rybníce, založeném na konci 14. stol. markrabětem Joštem z rodu Lucemburků. Co se týče sladkovodních ryb, naším dodavatelem je Rybníkářství Pohořelice. Odebíráme od nich především kapry, tolstolobiky a štiky. jejich nabídka odpovídá sezóně, což nám dodává jistotu v čerstvosti ryb. Některé ryby jsou ale ve stálé nabídce, jako například jejich legendární pohořelický kapr, který dokonce dostal Chráněné označení původu.

Nabídka rybníkářství se však pyšní bohatým výběrem všech druhů sladkovodních ryb. Mezi další patří úhoři, sumci, amuři, líni, boleni nebo štiky. Ryby můžete koupit také živé nebo dokonce i uzené.

Ceníme si předně čerstvosti a kvality dodávaných ryb.